Mách bạn cách phân biệt yến mạch nguyên chất và nguyên cám đơn giản nhất
- Người viết: GGM lúc
- Mẹo vặt cuộc sống
Ngũ cốc yến mạch là thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Trong đó, yến mạch nguyên cám và yến mạch nguyên chất được mọi người ưa chuộng hơn cả. Tuy nhiên, một bộ phận người dùng chưa phân biệt được hai loại ngũ cốc này.
Do đó, GGM sẽ bật mí cho bạn cách phân biệt bột yến mạch nguyên cám và bột yến mạch nguyên chất cùng cách bảo quản và địa chỉ mua hàng uy tín. Theo dõi nhé!
Cách phân biệt yến mạch nguyên cám và yến mạch nguyên chất
Sự khác nhau giữa yến mạch nguyên cám và yến mạch nguyên chất dựa vào những tiêu chí đánh giá sau:
Loại/Tiêu chí | Cách nhận biết | Thành phần | Công dụng |
Yến mạch nguyên cám | Là hạt yến mạch ở dạng nguyên sơ nhất, chưa qua công đoạn chế biến nào. | Dồi dào chất xơ, vitamin, protein và khoáng chất. | Giàu chất xơ, đạm và khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa. Giúp hạ nồng độ cholesterol trong máu, ổn định đường huyết, tốt cho hệ tim mạch. Ngay cả khi ăn ít rau hơn, hàm lượng chất xơ cao có thể giúp hạn chế táo bón. Chứa nhiều chất xơ hòa tan nên có tác dụng chống lão hóa, tăng nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. |
Yến mạch nguyên chất | Là sản phẩm thu được bằng cách chế biến từ yến mạch nguyên cám, nhưng vẫn giữ nguyên thành phần 100% yến mạch và không bổ sung thêm thành phần nào khác. | Chứa nhiều chất chống oxy hóa như Avenanthramide, hợp chất thực vật polyphenol và các chất dinh dưỡng khác. | Yến mạch nguyên hạt rất cứng, có màu nhạt và phải mất trung bình 40-50 phút để nấu loại ngũ cốc này cho đến khi mềm. Yến mạch nguyên chất rất giàu chất chống oxy hóa và polyphenol có lợi. Avenanthramide giúp hạ huyết áp, làm giãn mạch máu để hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn, đồng thời có đặc tính chống viêm và giảm ngứa. |
Yến mạch có hỗ trợ tăng cân hoặc giảm cân không?
Yến mạch là một trong các loại hạt tốt cho sức khỏe, tuy nhirn ăn yến mạch sẽ tăng cân hay giảm cân còn phụ thuộc vào cách ăn của bạn. Vì yến mạch vừa có thể hỗ trợ tăng cân, vừa là thực phẩm giảm cân hiệu quả nếu sử dụng đúng cách. Vậy bột yến mạch có tác dụng gì mà lại hỗ trợ quá trình tăng cân và giảm cân?
Dùng yến mạch để tăng cân
Loại hạt này rất giàu protein và giúp tăng cân nhanh chóng. Có tới 15 gam protein trong 100 gam bột yến mạch. Bạn có thể trộn bột yến mạch với sữa nguyên kem và uống với một ít sữa đặc. Đây là cách uống bột yến mạch tăng cân đạt hiệu quả rõ rệt.
Ngoài ra, bạn có thể nấu bột yến mạch nguyên cám với các thực phẩm tăng cân khác như sườn non, kem tươi, bí đỏ hoặc các loại thịt khác. Từ đó, cân nặng của bạn sẽ được cải thiện, vừa khỏe mạnh, vừa nâng cao sức đề kháng hiệu quả.
Vì bột yến mạch rất giàu protein nên rất tốt cho việc tăng cân
Dùng yến mạch để giảm cân
Để giảm cân bằng yến mạch, người dùng tận dụng các đặc tính khác của yến mạch. Đó là nguồn chất xơ tự nhiên, ít calo và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Để có thông tin chi tiết về lượng calo của yến mạch, bạn có thể tham khảo ngay bài viết yến mạch chứa bao nhiêu calo.
Bởi vì chất xơ mất nhiều thời gian để tiêu hóa trong dạ dày, các chất dinh dưỡng được hấp thụ chậm vào máu, khiến não mất nhiều thời gian hơn để gửi tín hiệu đói.
Bạn có thể dùng yến mạch ăn liền, chẳng hạn như yến mạch Quaker Oats, trộn với sữa chua không đường và trái cây hay nấu cháo yến mạch giảm cân. Đây sẽ là món bổ sung dinh dưỡng lành mạnh cho thực đơn ăn kiêng giảm béo của bạn.
Bí quyết giảm cân nhanh bằng bột yến mạch trong 1 tuần có rất nhiều trên mạng. Tuy nhiên, không nên lạm dụng bột yến mạch nguyên chất để giảm cân. Bạn nên cố gắng cân bằng các nhóm chất có lợi khác trong thực đơn của bạn nhé!
Nguồn chất xơ tự nhiên dồi dào, ít calo trong yến mạch giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Cách bảo quản yến mạch
Vì yến mạch là ngũ cốc nguyên hạt và không chứa chất bảo quản nên rất dễ bị mốc. Do đó, tốt nhất không nên mua quá nhiều bột yến mạch một lúc.
Chỉ nên mua đủ dùng trong 3-4 ngày. Điều này sẽ đảm bảo giữ nguyên được dưỡng chất tự nhiên trong yến mạch cho đến khi bạn sử dụng hết.
Lưu ý, đặt yến mạch nơi thoáng mát, đậy kín, tránh ánh nắng trực tiếp. Yến mạch của bạn được bảo quản càng tốt thì cơ thể bạn sẽ hấp thụ càng nhiều chất dinh dưỡng.
Cách bảo quản bột yến mạch để lâu không hỏng, giữ nguyên dưỡng chất
Nên mua yến mạch hàng chính hãng chất lượng ở đâu?
Golden Gerbera Mart - cửa hàng trực tuyến “có một không hai” tại TP HCM
Nếu như bạn chưa biết bột yến mạch mua ở đâu tphcm thì Golden Gerbera Mart là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. GGM là hệ thống cửa hàng tiện lợi cung cấp đa dạng các loại mặt hàng như bánh kẹo, đồ khô, đồ gia dụng trong và ngoài nước với chất lượng cao.
Golden Gerbera Mart ra đời với mục tiêu phục vụ cộng đồng, luôn đặt 3 tiêu chí "Chất lượng - Tiện ích - Dịch vụ thân thiện" lên hàng đầu. Khách hàng sẽ được trải nghiệm thực phẩm chất lượng tốt nhất, sạch sẽ, an toàn và tốt cho sức khỏe.
Golden Gerbera Mart là “thiên đường” mua sắm đáng tin cậy, thân thiện, nơi bạn có thể khám phá và trải nghiệm nguồn thực phẩm phong phú của thế giới.
Bên cạnh đó, Golden Gerbera Mart còn mang đến những ưu đãi, cam kết để khách hàng hài lòng và yên tâm khi sử dụng dịch vụ tại đây:
- Cam kết 100% Sản phẩm Ngoại nhập, Chính hãng.
- Hoàn tiền 100% nếu sản phẩm giả.
- Có sự đa dạng về mức giá từ trung cấp đến cao cấp.
- Giao hàng toàn quốc, ship nhanh 48h, hỗ trợ ship hỏa tốc theo yêu cầu.
Nếu bạn đang có nhu cầu mua ngũ cốc dinh dưỡng, thì nhấc máy lên và liên hệ cho cửa hàng ngay nhé!
Địa chỉ: 71 Trần Huy Liệu, Phường 12, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 091.861.9900 - 091.563.9900
Website: https://gerberamart.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/ggm.vietnam
Mua hàng tại Shopee: https://bit.ly/36myLbF
Mua hàng tại Lazada: https://by.com.vn/QxoI6A
Hy vọng bài viết đã giúp bạn phân biệt được hai loại ngũ cốc là yến mạch nguyên cám và yến mạch nguyên chất. Hãy theo dõi GGM để đón đọc những bài viết hữu ích và tìm mua các thực phẩm dinh dưỡng uy tín tại đây nhé!